「これ、どうすればいいですか？」が激減！年末の教育ストレスを解消する「スキマの達人」
2025年11月25日
年末の繁忙期、次から次へと入るオーダーとお客様対応に追われる中、新人やすき間バイトからの「これ、どうすればいいですか？」という質問攻めに、思わずイライラ…。そんな経験はありませんか？忙しい時に限って、同じことを何度も教え […]
予約で満席なのに人がいない…年末の機会損失を防ぐ「スキマの達人」という一手
2025年11月18日
「忘年会のご予約ですか？申し訳ありません、その日は人手が足りず…」年末シーズン、こんな風に涙をのんで予約をお断りしていませんか？ 飲食店にとって最大のチャンスであるはずの年末に、"人手不足"が理由で売上を逃すのは、非常に […]
年末の"人手不足パニック"を防ぐ！今すぐ始める「スキマの達人」活用術
2025年11月11日
忘年会、クリスマス…飲食店にとって最大の書き入れ時である年末が、もう目の前に迫っています。嬉しい悲鳴を上げる一方で、「今年も人手が足りない…」「急なすき間バイトに、一から教える時間なんてない！」と頭を抱えていませんか？ […]